Cake aux tomates, féta et carvi
- Émission
- Cuisinez comme Louis
- Épisode
- Portions 6-8
- Préparation 20 min
- Cuisson 35 min
Informations nutrionnelles par portion :
- Calories :
Ingrédients
2 tasses (500 ml) de farine
2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte
1 à 2 c. à thé (5 à 10 ml) de carvi, grossièrement moulu
1 c. à thé (5 ml) de paprika fumé
1 pincée piment d'Espelette
1 pincée sel
4 oeufs, battus
1/2 tasse (125 ml) de jus de tomates
2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
1/2 tasse (125 ml) de tomates séchées, coupées en petits dés
3/4 tasse (175 ml) de féta, coupée en cubes
Préparation
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Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
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Beurrer et enfariner un moule à pain.
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Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
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Dans un autre bol, mixer les oeufs, le jus de tomates, l'huile d'olive et ajouter cette préparation aux ingrédients secs.
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Amalgamer et ajouter le reste des ingrédients.
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Verser le tout dans le moule et enfourner environ 35 minutes.
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