Brochettes oignons, tomates et pois mange-tout

Émission
Un été avec Joël
Épisode
 
  • Portions 4
  • Préparation 10 min
  • Cuisson 10 min
  • Au réfrigérateur 2 jours

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

1/4 tasse (60 ml) d'huile de canola ou d'olive

1 branche romarin

Sel et poivre

1 oignon rouge, coupé en gros morceaux

24 tomates cerises

48 pois mange-tout

Préparation

  1. Faire chauffer l'huile et plonger les branches de romarin quelques secondes avant de les retirer.

  2. Embrocher les légumes et badigeonner de l'huile parfumée.

  3. Griller sur le BBQ en tournant et badigeonnant de temps en temps.

Bon à savoir

Vous pouvez utiliser une branche de romarin comme pinceau.

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