Bouchées croquantes au riz soufflé
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- Pratico-Pratiques
Informations nutrionnelles par portion :
- Calories :
Ingrédients
85 ml (1/3 tasse) de beurre d'arachide
30 ml (2 c. à soupe) de beurre ramolli
60 ml (1/4 tasse) de miel
250 ml (1 tasse) de céréales de riz soufflé (de type Rice Krispies)
250 ml (1 tasse) de gruau instantané
60 ml (1/4 tasse) de raisins secs
60 ml (1/4 tasse) de canneberges séchées
60 ml (1/4 tasse) de pacanes, hachées
Préparation
- Dans un grand bol, mélanger le beurre d'arachide avec le beurre et le miel.
- Incorporer le reste des ingrédients.
- Couvrir et réfrigérer 1 heure.
- Façonner une douzaine de boulettes en utilisant environ 30 ml (2 c. à soupe) de préparation pour chacune d'elles.
- Déposer les boulettes dans des moules à mini-muffins en papier.
- Se conservent 2 jours au réfrigérateur, dans un contenant hermétique.
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