Amuse-gueules de polenta « minute »

Émission
La méthode Nicolas
Épisode
 
Photo générique

Ingrédients

200 g de polenta

100 g de fromage feta

50 g de raisins secs

80 g de crevettes

2 c. à soupe de mélange d'herbes italiennes

50 g de fromage parmesan, râpé

50 g de mélange de fromage râpé à l'italienne

Préparation

  1. Déposer sur la polenta le fromage feta, les raisins secs, les crevettes, le mélange d'herbes italiennes, le fromage parmesan et le fromage râpé à l'italienne.
  2. Cuire au four préchauffé à 375oF pendant 15 minutes. Couper et retirer délicatement à l'aide d'une spatule les amuse-gueule et servir.

Bon à savoir

La conservation

Jusqu'à 3 jours au réfrigérateur dans un emballage hermétique.

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