Amandes au cari sucré

Émission
Un été avec Joël
Épisode
 
  • Portions 2 tasses (500 ml)
  • Préparation 5 min
  • Cuisson 30 min
  • À température ambiante 2 mois

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

2 tasses (500 ml) d'amandes nature

1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive

2 c. à soupe (30 ml) de miel

3 c. à soupe (45 ml) de poudre de cari

1 c. à soupe (15 ml) de sucre en poudre

Préparation

  1. Dans un poêlon, à feu doux, sauter les amandes dans l’huile d’olive et le miel, puis ajouter le mélange de cari et de sucre en poudre.

  2. Étaler sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.

  3. Cuire au four à 300 °F (150 °C) environ 30 minutes.

  4. Éteindre le four, ouvrir la porte et attendre que le four soit refroidi pour sortir les amandes épicées.

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