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Tarte aux pommes croustillante - Louise | 6 portions
Ingrédients :
Mélange croustillant :
3/4 de tasse de farine tout usage
1/2 de tasse de cassonade
3/4 de tasse de gruau
1/2 c. à thé de soda
90 g de graisse
1 pincée de cannelle
Tarte aux pommes :
3 pommes moyennes Cortland
2 c. à table de fécule de mais
1/4 de tasse de cassonade
1 c. à table de raisins secs
1 abaisse de tarte de 9 pouces de diamètre
3/4 de tasse de farine tout usage
1/2 de tasse de cassonade
3/4 de tasse de gruau
1/2 c. à thé de soda
90 g de graisse
1 pincée de cannelle
Tarte aux pommes :
3 pommes moyennes Cortland
2 c. à table de fécule de mais
1/4 de tasse de cassonade
1 c. à table de raisins secs
1 abaisse de tarte de 9 pouces de diamètre
Méthode :
Préchauffer le four à 400° F.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients du mélange croustillant jusqu'à ce que ce soit granuleux. Réserver.
Peler et couper les pommes en tranches minces et mélanger-les avec la fécule, les raisins et la cassonade.
Mettre dans une abaisse de tarte et couvrir du mélange croustillant.
Cuire au four de 20 à 25 minutes.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients du mélange croustillant jusqu'à ce que ce soit granuleux. Réserver.
Peler et couper les pommes en tranches minces et mélanger-les avec la fécule, les raisins et la cassonade.
Mettre dans une abaisse de tarte et couvrir du mélange croustillant.
Cuire au four de 20 à 25 minutes.
Notes :
Peut être servie avec une petite sauce caramel.
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Commentaire de LindaH
Vraiment excellente, nous l'avons tous adorée.
Commentaire de pommette
C'est la meilleure tarte aux pommes que j'ai jamais mangée! Elle vaut vraiment la peine d'être essayé. Tout simplement divin...
Commentaire de chantallapierre
Super bonne, ma famille a adoré. Je l'ai fait la semaine passée et en demande générale, je vais en refaire aujourd'hui. Servie avec un peu de crème glacée, un vrai régal...
Vraiment excellente, nous l'avons tous adorée.
Commentaire de pommette
C'est la meilleure tarte aux pommes que j'ai jamais mangée! Elle vaut vraiment la peine d'être essayé. Tout simplement divin...
Commentaire de chantallapierre
Super bonne, ma famille a adoré. Je l'ai fait la semaine passée et en demande générale, je vais en refaire aujourd'hui. Servie avec un peu de crème glacée, un vrai régal...
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par webdown2003
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