Le goût de Louis
Recettes
Tagliatelles au confit de canard | 3-4 portions
Ingrédients :
- 4T (1 L) Tagliatelles cuites
- 1 ½ T (375ml) canard confit effiloché
- 1 noisette de beurre
- 1 noisette de gras de canard
- Sel, poivre du moulin
Méthode :
- Dans une poêle chaude, faites fondre le beurre et le gras de canard.
- Réchauffez doucement le canard effiloché dans les corps gras et ajoutez ensuite les tagliatelles.
- Assaisonnez.
Autres recettes de cet épisode :
Cuisses de canard confites
Salade de lentilles tiède
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Suite a votre émission j`ai décidé de faire cette recette, elle m`a parrut etre tres intéressante,...
par doudougranby