Le goût de Louis
Recettes
Recette de base pour crêpes (10) | 4 portions
Ingrédients :
- 1 T (250ml) de farine tout-usage
- 1 d'oeuf entier
- 1 T (250ml) de lait
- 2 c. à s. (30ml) de sucre ou miel (au goût)
- 3 c.à s. (45ml) d'huile de pépins de raisin
- 1 d'oeuf entier
- 1 T (250ml) de lait
- 2 c. à s. (30ml) de sucre ou miel (au goût)
- 3 c.à s. (45ml) d'huile de pépins de raisin
Méthode :
Dans un saladier, cassez les oeufs et fouettez-les pour les rendre homogènes. Ajoutez alternativement, et de façon graduelle, la farine et le lait aux oeufs. Vous éviterez ainsi la formation de grumeaux. Ajoutez ensuite le sucre ou le miel. Dans un poêlon chaud et idéalement antiadhésif, versez l'huile de pépins de raisin et faites-y cuire les crêpes.
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Bonjour Geneviève..
Je vous ai vu préparer votre recette de pain de viande et elle me semble...
par Alias
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