Le défi santé de Nicolas
Recettes
Sauce tomatée sucrée | 4 t portions
Ingrédients :
. Huile d'olive
. 1 courgette jaune en dés
. Un demi-poivron rouge en dés
. 1 échalote française hachée
. 2 gousses d'ail hachées
. 2 c. à soupe (30 ml) de sirop d'érable
. 1 grosse boîte de tomates en dés
. Sel et poivre
. 1 courgette jaune en dés
. Un demi-poivron rouge en dés
. 1 échalote française hachée
. 2 gousses d'ail hachées
. 2 c. à soupe (30 ml) de sirop d'érable
. 1 grosse boîte de tomates en dés
. Sel et poivre
Méthode :
. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans un poêlon. Y faire revenir la courgette, le poivron, l'échalote et l'ail. Ajouter le sirop d'érable et les tomates, puis saler et poivrer. Laisser mijoter quelques minutes, puis servir avec les Légumes colorés farcis au wapiti et les Tortillas au wapiti (voir autres recettes).
Autres recettes de cet épisode :
100% des usagers qui ont fait cette recette la referait
Commentaire de cammu
Excellente!
J'ai omis la courgette et le poivron et j'ai remplacé les tomates rouges par des tomates blanches "Cream sausage". La sauce était donc entièrement blanche. Ça fait changement et c'est très joli.
:)
Excellente!
J'ai omis la courgette et le poivron et j'ai remplacé les tomates rouges par des tomates blanches "Cream sausage". La sauce était donc entièrement blanche. Ça fait changement et c'est très joli.
:)
Liste de trucs et d'astuces
Participez
C'est vous le chef !
Vous avez essayé une des recettes d'un de nos chefs? Qu'en avez-vous pensé? Avec la possibilité de commenter et coter une recette vous pourrez faire connaître votre opinion!
Le dernier commentaire
Sur la vidéo, on parle de bouillon de poulet, mais la quantité n'est pas indiquée dans les...
par webdown2003
par webdown2003
