Le défi santé de Nicolas
Recettes
Légumes colorés farcis au wapiti | 4 portions
Ingrédients :
. 1 poivron rouge, coupé en 4 sur la hauteur
. La pelure évidée de 2 courgettes jaunes (voir la recette de Farce au wapiti)
. Farce au wapiti (voir autre recette)
. La pelure évidée de 2 courgettes jaunes (voir la recette de Farce au wapiti)
. Farce au wapiti (voir autre recette)
Méthode :
. Remplir les pelures de courgettes et les quartiers de poivron de la farce. Déposer les légumes farcis sur une plaque de cuisson et faire cuire 20 minutes au four préchauffé à 375 ºF (190 ºC). Servir avec la Sauce tomatée sucrée.
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par webdown2003
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