Le défi santé de Nicolas
Recettes
Brocoli vapeur au parmesan | 2 portions
Ingrédients :
. Brocoli

. Huile d'olive

. Parmesan râpé

. Sel et poivre

Méthode :
. Défaire le brocoli en bouquets et le cuire quelques minutes à la vapeur de façon à ce qu'il soit encore croquant.
. Égoutter parfaitement, puis ajouter un filet d'huile d'olive et du parmesan râpé.
. Saler et poivrer, puis servir avec le poulet farci au brie et aux canneberges (voir autre recette).

Autres recettes de cet épisode :
Brie fondant au miel
Poulet farci au brie et aux canneberges
Sauté de poulet et sauce au brie et à l'origan
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julie6

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1 truc pour détacher une cafetière en acier inoxydable
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quel est la sorte de demi glace ? gruau ou chapelure ou riz ?
par isabelle245