Recettes en vedette
Recettes
Salade de carottes, pesto et saumon fumé - France * | 4 portions
Ingrédients :
5 carottes coupées en minces juliennes
1 grosse coupée courgette, en minces juliennes
1 gros zucchini jaune coupé en minces juliennes
2 branches de céleri hachées
4 échalotes hachées
1 poivron jaune coupé en petits dés
1 poivron orange coupé en petits dés
1 poivron rouge coupé en petits dés
1 poignée de pois sucrés coupés en petits morceaux
4 gros radis coupés en petits dés
1 poignée de tomates cerises coupées en quatre
1 poignée de tomates séchées coupées en petits morceaux
1 poignée d'olives noires tranchées
1 poignée de noix de pin grillées
150 g de fromage féta coupé en petits dés
100 g de saumon fumé coupé en petites lanières
Vinaigrette pesto:
Jus d'une lime
¼ de tasse d'huile d'olive
3 cuillères à table de pesto
Poivre moulu, au goût
Garniture:
Feuilles de basilic fraîches hachées
1 grosse coupée courgette, en minces juliennes
1 gros zucchini jaune coupé en minces juliennes
2 branches de céleri hachées
4 échalotes hachées
1 poivron jaune coupé en petits dés
1 poivron orange coupé en petits dés
1 poivron rouge coupé en petits dés
1 poignée de pois sucrés coupés en petits morceaux
4 gros radis coupés en petits dés
1 poignée de tomates cerises coupées en quatre
1 poignée de tomates séchées coupées en petits morceaux
1 poignée d'olives noires tranchées
1 poignée de noix de pin grillées
150 g de fromage féta coupé en petits dés
100 g de saumon fumé coupé en petites lanières
Vinaigrette pesto:
Jus d'une lime
¼ de tasse d'huile d'olive
3 cuillères à table de pesto
Poivre moulu, au goût
Garniture:
Feuilles de basilic fraîches hachées
Méthode :
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Bien enrober de la vinaigrette.
Bien enrober de la vinaigrette.
Autres recettes de cet épisode :
Salade de macaronis au poulet grillé - Julie
Salade de pâtes aux asperges, feta et amandes grillées - Nathalie
Salade de pâtes aux asperges, feta et amandes grillées - Nathalie
62% des usagers qui ont fait cette recette la referait
Commentaire de JOHNMTL
On retrouve tous les accessoires de cuisine à la boutique de la Guilde Culinaire sur St laurent. Même le couteau à juliennes !! À bientôt
Commentaire de CLAU28
En passant, mme Pierette, les recettes gagnantes sont affichées avec une *.. à côté de leur titre.
Commentaire de CLAU28
Nous avons bien apprecié cette salade, même si elle est dispendieuse. Elle est si nutritive et elle sent si bon! Très appétissante!
Commentaire de cmarco
Excellente recette de Mme France. Merci encore pour l'explosion de saveurs de couleurs. C'est la meilleure!
Commentaire de kimgala
J'adore cette émission! Elle est pleine de vie. J'ai fait la recette et j'ai beaucoup aimé. Bravo France. Et moi aussi j'aimerais bien savoir où elle a trouvé son couteau à julienne. Y a longtemps que je le cherche moi aussi. KIM
Commentaire de pascal1943
J'aimerais savoir où France a trouvé son petit couteau à julienne. Je le cherche depuis des mois! Merci Huguette
Commentaire de PIERRETTEB
Très difficile de savoir qui a la recette en vedette. Et on ne répond pas aux membres quand on pose une question.
Commentaire de cesca
Quelle sorte de saveur de pesto et quelle quantité?
On retrouve tous les accessoires de cuisine à la boutique de la Guilde Culinaire sur St laurent. Même le couteau à juliennes !! À bientôt
Commentaire de CLAU28
En passant, mme Pierette, les recettes gagnantes sont affichées avec une *.. à côté de leur titre.
Commentaire de CLAU28
Nous avons bien apprecié cette salade, même si elle est dispendieuse. Elle est si nutritive et elle sent si bon! Très appétissante!
Commentaire de cmarco
Excellente recette de Mme France. Merci encore pour l'explosion de saveurs de couleurs. C'est la meilleure!
Commentaire de kimgala
J'adore cette émission! Elle est pleine de vie. J'ai fait la recette et j'ai beaucoup aimé. Bravo France. Et moi aussi j'aimerais bien savoir où elle a trouvé son couteau à julienne. Y a longtemps que je le cherche moi aussi. KIM
Commentaire de pascal1943
J'aimerais savoir où France a trouvé son petit couteau à julienne. Je le cherche depuis des mois! Merci Huguette
Commentaire de PIERRETTEB
Très difficile de savoir qui a la recette en vedette. Et on ne répond pas aux membres quand on pose une question.
Commentaire de cesca
Quelle sorte de saveur de pesto et quelle quantité?
Liste de trucs et d'astuces
Participez
C'est vous le chef !
Vous avez essayé une des recettes d'un de nos chefs? Qu'en avez-vous pensé? Avec la possibilité de commenter et coter une recette vous pourrez faire connaître votre opinion!
Le dernier commentaire
Sur la vidéo, on parle de bouillon de poulet, mais la quantité n'est pas indiquée dans les...
par webdown2003
par webdown2003
