Forum Cuisine
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sept.
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Est-ce que ca se congèle...
5 sept. 2010 à 14h07
5 sept. 2010 à 14h07
une racine de gingembre fraiche?
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Tout-à-fait
D'ailleurs, j'en garde toujours une dans la porte de mon congélateur, je trouve aussi que ça se râpe mieux congelé!!
Bonne popotte!!
Binou
D'ailleurs, j'en garde toujours une dans la porte de mon congélateur, je trouve aussi que ça se râpe mieux congelé!!Bonne popotte!!
Binou
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sept.
Merci!
Mettons que j,étais découragée de toujours jeter les restes qui devenaient tout ratatinés dans le frigo. Pis là, j'en avais besoin et tout ce qu'il y avait à l,épicerie, c'était des paquets de 4 racines. Je suis contente de pouvoir les congeler et toujours en avoir à la portée de la main.
Mettons que j,étais découragée de toujours jeter les restes qui devenaient tout ratatinés dans le frigo. Pis là, j'en avais besoin et tout ce qu'il y avait à l,épicerie, c'était des paquets de 4 racines. Je suis contente de pouvoir les congeler et toujours en avoir à la portée de la main.
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sept.
sept.
Effectivement, c'est plutôt pratique d'en avoir à portée de main (et c'est bien meilleur que de la poudre de gingembre). Et, même si on aime beaucoup le gingembre, on n'en met pas dans tous nos petits plats!!
