Manger du tofu enceinte

Geneviève aimerait savoir si le tofu et le lait de soya sont déconseillés pendant la grossesse.

Il n'y a pas de contre-indication à consommer du lait de soja ou du tofu au cours de la grossesse. Toutefois, je suggère de choisir une boisson de soya enrichie de vitamine D et de calcium. Évidemment, il est important au cours de la grossesse, d'assurer un régime alimentaire varié qui est riche en fruits et légumes afin de permettre une consommation optimale des différents nutriments essentiels. De plus, si vous observez un régime végétarien, il serait pertinent de consulter un professionnel de la santé pour vous conseiller dans vos choix alimentaires.