Nicolas et moi
2/4 - Famille Demers / Arsenault (Jambon sauce aux framboises et pommes)
Samedi 31 mars 2007
à 8h 30
Cette semaine, on retrouve Nicolas à Bonaventure chez les Demers/Arsenault. La famille lance un défi au chef : réaliser des plats faciles à préparer que les enfants aimeront, préparer un dessert simple et rapide, pas trop sucré, qui fera craquer tout le monde, et offrir à l'homme de la maison un T-Bone maître d'hôtel. Le menu de la semaine? Une frittata aux champignons sauvages, un jambon sauce aux framboises et pommes, un duo de tartes au sucre avec fruits et noix, et enfin, un T-Bone maître d'hôtel, flan de légumes et pommes de terre à l'ours.
Recettes
À propos de l'émission
Nicolas Moreau, le spécialiste de la cuisine simple, originale et succulente, se promène partout au Québec pour vous préparer, chez vous, des plats impressionnants au grand plaisir de tous ! Et le tout, en 20 minutes seulement ! Cette année, il visitera la Beauce, le Lac-St-Jean et même le camping Ste-Madeleine sur le bord de la 20!
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