Nicolas et moi

Nicolas et moi -Entête

4/4 - Famille Filion-Leclerc (Gigot d'agneau farci à l'italienne)

Aujourd'hui, Nicolas se rend chez les Filion-Leclerc pour les aider à préparer des plats simples et rapides. Le défi c'est que Serge souffre de cholestérol et est assez difficile. Tout doit avoir beaucoup de goût! Chantal demande aussi au chef de lui apprendre comment faire cuire de grosses pièces de viande et de lui faire connaître de nouvelles recettes de poissons. Il leur servira aujourd'hui un gigot d'agneau farci à l'italienne et un duo de tartare, vinaigrette moutarde et miel sur rondelles de polenta frites.

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