Meilleur que le chef!

Meilleur que le chef!

Martin contre Mathieu B., Thomas, Leyla et Lyne

Lyne, Leyla, Thomas et Mathieu sont motivés et se sentent prêts à affronter un chef. Le premier défi met à l'épreuve leurs compétences dans la découpe des viandes, mais pas n'importe laquelle. Le chef et les participants doivent travailler et apprêter des pièces d'agneau. Ils préparent un plat de fine cuisine qui met en valeur le carré d'agneau. Dans ce défi, la coupe de l'agneau est toute aussi importante que sa cuisson, son assaisonnement, ainsi que les éléments qui l'accompagnent. Le plat vainqueur est celui qui, selon Marie-Claude Lortie, répond le mieux à tous ces critères.

  • Diffusions :

    • Vendredi 31 août - 18h00
  • Rediffusions :

    • Samedi 1 septembre - 08h00
    • Mercredi 31 octobre - 11h00
    • Vendredi 2 novembre - 16h00
    • Samedi 3 novembre - 04h00

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Guide des épisodes

Cette compétition culinaire donne la chance à des passionnés de cuisine de se mesurer à un chef professionnel. Martin Juneau et Danny St Pierre tentent de sauver les honneurs de leur profession en affrontant des cuisiniers amateurs. Chaque semaine, des participants unissent leur force pour essayer de vaincre l'un des deux chefs. Après chaque défi culinaire, le plat du chef et ceux des participants sont goûtés et comparés par la juge, la journaliste Marie-Claude Lortie. Un candidat est alors éliminé par ses pairs, jusqu'à l'affrontement ultime entre le finaliste et le chef. Si l'amateur parvient à dépasser le chef, il mettra la main sur la cagnotte accumulée par le groupe tout au long de l'émission.