Le goût de Louis
La poire à tout faire
Vendredi 19 juin 2009
à 19h 30
Aller aux pommes est une activité incontournable pour la famille québécoise. Mais, aller aux poires? C'est beaucoup moins connu! Pourtant, nos vergers en produisent aussi! La poire a toujours été dans l'ombre de la pomme. Elle offre, elle aussi, de nombreuses possibilités, tant au niveau culinaire que dans de petits plats sucrés, ou salés. Louis nous le démontre dans trois délicieuses recettes!
Recettes
À propos de l'émission
Simple, savoureux et original! Le jeune chef Louis-François Marcotte s'éclate en cuisine et propose des menus originaux, raffinés en toute simplicité!
Vidéos
Chroniques
Participants
Animation
Louis-François Marcotte
Chroniqueurs
Louis-François Marcotte
Trouver une recette
À lire
