Souper de filles
Jeudi 27 janvier 2011
à 4h 30
Nous cuisinons pour l'anniversaire de Christine, qui ne le sait pas encore! Nous optons pour de la friture sans compromis et sans culpabilité : tempura de légumes, chou-fleur, poireaux, céleri-rave et moules fraîches. Ensuite, nous péparons un Pinzimonio toscan servi avec de l'huile d'olive et de la fleur de sel. Et enfin, nous offrons un petit pot de crème au chocolat, nappée d'un peu de Dulce de Leche en finale.
Recettes
À propos de l'émission
Le chef Louis-François Marcotte est loin d'être à court d'idées de repas simples et savoureux pour les téléspectateurs de Canal Vie. Il est de retour à l'antenne pour rappeler son credo : pas besoin de se casser la tête pour cuisiner de bons repas.
Chroniques
Liste de produits et références
Participants
Animation
Louis-François Marcotte
Invités
Alice Jarry
Rachel Fortin
Chroniqueurs
Louis-François Marcotte
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