Le goût de Louis
Cuisine lente
Vendredi 21 août 2009
à 19h 30
Pour contrer la restauration rapide, Louis cuisine des plats qui demandent du temps. Il substitue le phénomène à la mode « déballez et servez », au réel plaisir de cuisiner lentement.
La « cuisine lente » est un art de vivre! Nous apprécions et reconnaissons toujours celui qui prend le temps de bien faire les choses!
La « cuisine lente » est un art de vivre! Nous apprécions et reconnaissons toujours celui qui prend le temps de bien faire les choses!
Recettes
À propos de l'émission
Le chef Louis-François Marcotte est loin d'être à court d'idées de repas simples et savoureux pour les téléspectateurs de Canal Vie. Il est de retour à l'antenne pour rappeler son credo : pas besoin de se casser la tête pour cuisiner de bons repas.
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Louis-François Marcotte
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