Le goût de Louis

Cette émission n'est pas en ondes actuellement

Le goût de Louis - Louis-François Marcotte - Entête Le goût de  Louis entête

La poire à tout faire

Résumé de l'épisode

Aller aux pommes est une activité incontournable pour la famille québécoise; mais aller aux poires? Connais pas! Pourtant, nos vergers en produisent aussi! La poire a toujours été dans l'ombre de la pomme. Elle offre de nombreuses possibilités en cuisine autant dans de petits plats sucrés que salés. Louis nous en montre trois qui la mettent en valeur!

Diffusions :


Le chef Louis-François Marcotte est loin d'être à court d'idées de repas simples et savoureux pour les téléspectateurs de Canal Vie. Son...