Suprêmes de poulet en habit de prosciutto garni de chèvre frais
Samedi 14 juillet 2007
à 12h
Le poulet et le prosciutto sont à l'honneur cette semaine! Des suprêmes de poulet en habit de prosciutto garnis de chèvre frais et courgettes, un sauté de poulet et crabe, cannelle, noix de coco et amandes, un fettucine au poulet et crabe à la graine de pavot et parmesan, une originale pizza polenta au sauté de légumes et prosciutto grillé, gratinée au fromage suisse, des croquettes de crabe et crevettes au gruyère, une salade de la mer, vinaigrette aux framboises et estragon, le tout accompagné d'un sauté de courgettes, prosciutto, shiitake et persillade. Votre famille se régalera!
Recettes
À propos de l'émission
Nicolas Moreau anime une nouvelle émission hebdomadaire au cours de laquelle il montre à un groupe comment préparer cinq repas principaux pour quatre personnes, en trois heures! Toujours préparés avec des aliments frais, ces mets variés et santé se conservent une semaine au frigo ou se congèlent pour utilisation ultérieure.
Liste de produits et références
Participants
Animation
Nicolas Moreau
Invités
Linda Roy
Réal Tremblay
Josée Leduc
Christiane Laberge
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