La méthode Nicolas
Samedi 7 avril 2007
à 13h
Avec la venue des temps plus froids, laissez-vous réchauffer par un menu "chaud": un mijoté de boeuf à la moutarde et au gingembre fumant, un riz des Caraïbes, un linguini calabrese au Sambuca, un délice de la Méditerranée et finalement, une tourte de boeuf et de porc à la liqueur de bleuets! À vos fourneaux : ça va chauffer!
Recettes
À propos de l'émission
Nicolas Moreau anime une nouvelle émission hebdomadaire au cours de laquelle il montre à un groupe comment préparer cinq repas principaux pour quatre personnes, en trois heures! Toujours préparés avec des aliments frais, ces mets variés et santé se conservent une semaine au frigo ou se congèlent pour utilisation ultérieure.
Liste de produits et références
Participants
Animation
Nicolas Moreau
Invités
Guylaine Bruneau
Alain Mazerolle
Magda Darbouze
Gilbert Saint-Phar
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