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Tajine poulet et veau pour Pierre Brassard

Dimanche 29 janvier 2012 à 12h 30

Cette semaine, Louis-François reçoit Pierre Brassard. L'animateur, comédien et humoriste rêve d'un plat de tajine. Louis-François lui propose donc un tajine au poulet et au veau, aux saveurs de fenouil, mandarines et ail confit. Voici un plat exotique comme les apprécie Pierre Brassard!

Aussi, découvrez notre recette exclusive web de la semaine : biscottis aux pistaches.

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