Boeuf braisé à la bière pour Sylvain Cossette | Cuisinez comme Louis | Émissions

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Boeuf braisé à la bière pour Sylvain Cossette

Dimanche 27 novembre 2011 à 12h 30

Cette semaine, Louis-François prépare une recette avec Sylvain Cossette! Le chanteur aime cuisiner et il est très inventif quand vient le temps de le faire. Aussi, il préfère de loin les plats mijotés aux viandes saignantes! Pour l'occasion, Louis-François propose donc de lui apprendre à cuisiner un boeuf braisé à la bière! Ce plat qui a autant de caractère qu'une chanson rock saura sans nul doute plaire à Sylvain Cossette!

Aussi, découvrez notre recette exclusive web de la semaine : bagatelle banane et caramel!

Recettes

Bagatelle banane caramel

Boeuf braisé à la bière

Tartelettes d'oignons caramélisés, tomates fraîches et basilic

Toutes les recettes de Cuisinez comme Louis

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À propos de l'émission

Dans Cuisinez comme Louis, le chef Louis-François Marcotte et une vedette invitée nous préparent chaque semaine des plats alléchants. Louis-François nous propose des recettes simples et savoureuses, des classiques réinventés ou des plats plus raffinés, parfaits pour toutes les occasions!

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