Cuisinez comme Louis

Louis-François Marcotte - Cuisinez comme Louis - En-tête
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Ballottines de poulet farcies pour Jean-Michel Anctil

Cette semaine, Louis-François reçoit Jean-Michel Anctil. L'humoriste cuisine assez bien, mais il a le désir de donner un nouveau souffle à ses recettes au poulet. Pour l'occasion, Louis-François lui propose des ballottines de poulet farcies au couscous avec laitue pommée (Iceberg) à la crème, une agréable façon de varier la volaille.

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Guide des épisodes

Chaque semaine, le chef Louis-François Marcotte et une vedette invitée nous préparent des plats alléchants. Louis-François nous propose des recettes simples et savoureuses, des classiques réinventés ou des plats plus raffinés, parfaits pour toutes les occasions!