Cuisinez comme Louis

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Louis-François Marcotte - Cuisinez comme Louis - En-tête Cuisinez comme Louis - En-tête

Ballottines de poulet farcies pour Jean-Michel Anctil

Résumé de l'épisode

Cette semaine, Louis-François reçoit Jean-Michel Anctil. L'humoriste cuisine assez bien, mais il a le désir de donner un nouveau souffle à ses recettes au poulet. Pour l'occasion, Louis-François lui propose des ballottines de poulet farcies au couscous avec laitue pommée (Iceberg) à la crème, une agréable façon de varier la volaille.

Diffusions :

Chaque semaine, le chef Louis-François Marcotte et une vedette invitée nous préparent des plats alléchants. Louis-François nous propose...