Cuisinez comme Louis

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Louis-François Marcotte - Cuisinez comme Louis - En-tête Cuisinez comme Louis - En-tête

Salade de cailles pour Maude Guérin

Résumé de l'épisode

Cette semaine, Louis-François reçoit Maude Guérin. L'actrice, qui est gourmande et très curieuse dans le domaine culinaire, souhaite apprendre à cuisiner des cailles, qu'elle prépare exclusivement au barbecue. Louis-François lui propose donc une salade de cailles, prunes et framboises, un superbe plat, à la fois convivial et raffiné, que Maude pourra offrir à son fils ou à des convives!

Diffusions :

Chaque semaine, le chef Louis-François Marcotte et une vedette invitée nous préparent des plats alléchants. Louis-François nous propose...