Cuisinez comme Louis

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Louis-François Marcotte - Cuisinez comme Louis - En-tête Cuisinez comme Louis - En-tête

Pieuvre pour Benoit Roberge

Résumé de l'épisode

Cette semaine, Louis-François reçoit Benoît Roberge. L'animateur et scénariste souhaite apprendre à bien cuisiner la pieuvre. Louis-François propose donc de la pieuvre, vinaigrette au citron confit et aux herbes fraîches, accompagnée d'une purée de haricots blancs au sésame grillé. Une belle recette savoureuse, exotique et somme toute, assez facile à réaliser.

Diffusions :


Chaque semaine, le chef Louis-François Marcotte et une vedette invitée nous préparent des plats alléchants. Louis-François nous propose...