Cuisinez comme Louis

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Louis-François Marcotte - Cuisinez comme Louis - En-tête Cuisinez comme Louis - En-tête

Bar, pois chiche, fenouil, poivron rouge pour Claudine Prévost

Résumé de l'épisode

Claudine Prévost rend visite à Louis-François! L'animatrice adore recevoir des invités avec ses délicieuses recettes de poissons. Le seul problème c'est qu'elle n'en connaît que deux : de thon et de saumon! Louis-François lui propose d'ajouter une recette supplémentaire à ses connaissances, en lui apprenant à cuisiner un savoureux poisson blanc, le bar rayé. Claudine pourra impressionner ses convives, lors de sa prochaine réception, avec ce nouveau plat! Aussi, découvrez la recette exclusive pour le web de la semaine: de savoureux petits desserts « Crémeux Choco et variations... ».

Diffusions :

Chaque semaine, le chef Louis-François Marcotte et une vedette invitée nous préparent des plats alléchants. Louis-François nous propose...