La fête des récoltes
Jeudi 5 octobre 2006
à 7h
Cette semaine, Jean Soulard et Hélène Laurendeau nous proposent un menu automnal : potage Cendrillon (à la citrouille), cailles aux noix de Grenoble et porto, et enfin, crumble aux pommes (similaire à la croustade).
Recettes
À propos de l'émission
Pour une quatrième saison, le chef exécutif du Château Frontenac Jean Soulard, accompagné d'Hélène Laurendeau, met tout son talent et son savoir-faire au service des téléspectatrices, en leur présentant des menus gastronomiques abordables et adaptés à chaque occasion de la vie.
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