Ce magazine, conçu et produit par Chantal Lacroix et sa maison de production Kenya, propose de suivre pendant cinq mois une famille dont les membres sont déterminés à se mettre en forme par une meilleure alimentation et l'exercice physique. La famille Caron est entourée de spécialistes en entraînement physique et en alimentation, qui les aident semaine après semaine à mieux manger et à mener à bien leur programme d'exercice. Leur enthousiasme et leur volonté risquent de motiver bien des familles du Québec à se prendre en main elles aussi, grâce aux conseils des nutritionnistes, entraîneurs, médecins et autres experts qui participent à S.O.S. SANTÉ.