Le goût de Louis
Recettes
Flanc de porc braisé lentement, purée de pommes de terre et jus épicé
Carottes glacées au miel
- Dans une grande poêle, déposez les carottes. - Ajoutez de l'eau jusqu'à la mi-hauteur des...
- Dans une grande poêle, déposez les carottes. - Ajoutez de l'eau jusqu'à la mi-hauteur des...
Flanc de porc braisé lentement aux épices
- Préchauffez le four à 200° F. - Retirez la couenne du flanc (peut être fait par le boucher). -...
- Préchauffez le four à 200° F. - Retirez la couenne du flanc (peut être fait par le boucher). -...
Purée de pommes de terre
- Peler et couper en cubes réguliers les pommes de terre. Partez la cuisson à l'eau froide et...
- Peler et couper en cubes réguliers les pommes de terre. Partez la cuisson à l'eau froide et...
Rouleau de viande braisée style pastilla
- Assemblez la viande effilochée, les noix, les raisins et les épices dans un saladier et...
- Assemblez la viande effilochée, les noix, les raisins et les épices dans un saladier et...
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Oui dans le taboulé Libanais on met que tres peu de semoule ou autre. c.est le persil qui prend le...
par JOHNMTL
par JOHNMTL
