Les Flotters à la bière

Vous souvenez-vous des flotters? Cette boisson gazeuse aromatisée à la crème glacée? Pour ceux qui croyait que la bière ne convennait qu'aux mets salés, je vous propose d'essayer le flotter à la bière! Rien de moins! Je vous propose trois versions différentes

1. Bière noire et glace vanille

Puisque la noir dégage des arômes de café et a une belle onctuosité. On associe souvent le café et la vanille. Mixte parfait!

2. Bière rousse et glace au caramel

Puisque la rousse tire étrangement sur des notes de caramel.

3. Bière blanche et glace à la pistache

Puisque la blanche n'est pas amère, très rafraîchissante et légèrement acidulée

Étapes :

Il suffit de déposer au fond d'un verre une boule de glace et de verser délicatement la bière dessus juste pour la recouvrir! Bonne dégustation!