Le goût de Louis
1 vidéo est liée à cet épisode
Le goût de Louis
19/09/07 | 9 
| 
Le céleri-rémouladeCette semaine, Louis cuisine le rôti de palette et les légumes grillés en compagnie de madame Fernande Huot, une grande épicurienne de 75 ans qui fréquente assidûment le restaurant de Louis...
Vue 2297 fois | 0 commentaire
Autres vidéos liées à Le goût de Louis
Le goût de Louis
05/01/09 | 10 |
La mijoteuse électriqueQui sait comment nos poissons arrivent sur les étalages des supermarchés? D'où proviennent-ils, comment voyagent-ils? Nous rencontrons un expert poissonnier, Richard St-Pierre, qui répondra...
Vue 738 fois | 0 commentaire
Le goût de Louis
02/01/09 | 26 |
Rôti de dinde à la poire,...Aujourd'hui à l'émission, Louis-François prépare un repas de Noël original avec, au menu, un rôti de dinde à la poire, des légumes grillés et une purée de patates douces.
Vue 1145 fois | 1 commentaire
Le goût de Louis
26/12/08 | 62 |
NoëlOn ne peut y échapper pendant le temps des fêtes : les tourtières, la dinde et la fameuse bûche font partie du paysage... et pourquoi pas puisque ça n'arrive qu'une fois par année! Louis...
Vue 1845 fois | 0 commentaire
Le goût de Louis
22/12/08 | 6 |
Les trucs de Louis : CocktailsOn ne peut y échapper pendant le temps des fêtes : les tourtières, la dinde et la fameuse bûche font partie du paysage... et pourquoi pas puisque ça n'arrive qu'une fois par année! Louis...
Vue 562 fois | 0 commentaire
Le goût de Louis
15/12/08 | 5 |
Les trucs de Louis : le...Vous planifiez une réception avec plusieurs convives pour le temps des fêtes? Vous appréhendez les tâches ménagères, la confection des bouchées et la vaisselle qui suivra? Optez pour le...
Vue 391 fois | 0 commentaire
Le goût de Louis
14/12/08 | 35 |
Cocktail et bouchéesVous planifiez une réception avec plusieurs convives pour le temps des fêtes? Vous appréhendez les tâches ménagères, la confection des bouchées et la vaisselle qui suivra? Optez pour le...
Vue 1650 fois | 0 commentaire
Le goût de Louis
08/12/08 | 6 |
Les trucs de Louis : l'huile...Pour contrer le " fast food ", Louis cuisine des plats qui demandent du temps. On renverse le phénomène " déballez et servez " pour faire place au plaisir retrouvé de cuisiner. C'est un art...
Vue 385 fois | 0 commentaire
Le goût de Louis
07/12/08 | 30 |
Cuisine lentePour contrer le " fast food ", Louis cuisine des plats qui demandent du temps. On renverse le phénomène " déballez et servez " pour faire place au plaisir retrouvé de cuisiner. C'est un art...
Vue 1524 fois | 2 commentaires
Le goût de Louis
26/11/08 | 20 |
Brunch branchéVous recevez à souper et vos convives restent à coucher... ça arrive à tout le monde! Voici une émission entièrement consacrée au brunch, le brunch qui sort de l'ordinaire, le brunch...
Vue 2073 fois | 1 commentaire
Participez
C'est vous le chef !
Vous avez essayé une des recettes d'un de nos chefs? Qu'en avez-vous pensé? Avec la possibilité de commenter et coter une recette vous pourrez faire connaître votre opinion!
Le dernier commentaire
Bonjour,
J'ajoute à mon pâté chinois dans la partie viande, 1/2 tasse de graines de lin...
par bouleboua
J'ajoute à mon pâté chinois dans la partie viande, 1/2 tasse de graines de lin...
par bouleboua
