Glaçage 7 minutes
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Auteur : Sweet Isabelle Catégories :Dessert | Recettes pour enfants
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Ingrédients :
-1 tasse de sucre-2 c. à table d'eau
-2 c. à table de sirop de maïs
-2 blancs d'oeufs (gros) à température de la pièce
-1 c. à thé d'extrait de vanille
-¼ de c. à thé de crème de tartre
Préparation :
1. Dans un bain-marie, combiner les blancs d'oeufs, le sirop de maïs, le sucre, l'eau et la crème de tartre. À l'aide d'un batteur électrique, mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance épaisse et mousseuse, pendant environ 7 minutes.
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