Macaronis aux boulettes de viande
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Ingrédients :
-340 g de macaronis
-30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
-340 g (3/4 de lb) de boulettes de boeuf surgelées, décongelées
-1 boîte de sauce tomate à l'ail rôti de 680 ml
-30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais émincé
-250 ml (1 tasse) de fromage suisse râpé
Préparation :
1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). 2. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
3. Pendant ce temps, chauffer l'huile à feu moyen dans une poêle. Faire dorer les boulettes 5 minutes. Égoutter les boulettes sur du papier absorbant.
4. Dans une grande casserole, mélanger la sauce tomate avec le basilic. Porter à ébullition. Retirer du feu puis incorporer les boulettes et les pâtes.
5. Verser la préparation dans un plat allant au four. Garnir de fromage râpé. Cuire au four de 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
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