Crêpe roulée aux pommes-noix
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Catégories :Plat principal | Brunchs et déjeuners | Fruits | Légumineuses, tofu et noix
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Ingrédients :
-8 crêpes-4 pommes en dés
-150g noix concassées
-2 c. à s. beurre
-100g sucre
Préparation :
1. Dans un poêlon, faites fondre le beurre. Ajoutez les pommes et le sucre. Faites caraméliser 4 minutes. Laissez refroidir. Ajoutez les noix. 2. Etalez une crêpe. Remplissez du mélange de pommes-noix. Roulez la crêpe.
3. Répétez pour toutes les crêpes.
4. Servez chaud ou tiède.
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