Yogourt aux fraises et épices
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Catégories :Dessert | Fruits | Sans cuisson
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Ingrédients :
-500ml de yogourt nature -800g de fraises
-3 c. à s. miel
-1 c. à thé d'essence de vanille
-½ c. à thé de poivre de szechuan
-1 c. à thé de fève de tonka râpée
Préparation :
1. Au robot mélangeur, faites réduire en purée les fraises. Ajoutez le yogourt et mélangez 1 minute.2. Ajoutez le miel, l'essence de vanille et la fève de tonka; mélangez 1 minute. Terminez par le poivre de szechuan. Faites mousser le mélange.
3. Réfrigérez 10 minutes avant de servir.
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