Pain doré au four aux framboises

Pain doré au four aux framboises
Portions4
Préparation12 m
Cuisson26 m
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Catégories :
Plat principal | Brunchs et déjeuners | Fruits | Au four
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Ingrédients :
-4 tranches de pain épaisses
-8 oeufs
-½ litre de lait
-½ tasse de sucre
-1c à s de vanille
-2 c à s de beurre fondu
-250g de framboises
-150 ml de sirop d'érable

Préparation :
1. Préchauffez le four à 350F.

2. Dans un grand bol, fouettez les oeufs, le lait, la moitié du sucre et la vanille.

3. Badigeonnez de beurre fondu un plat à four profond. Placez les tranches de pain dans le plat.

4. Arrosez les tranches de pain du mélange à l'oeuf.

5. Enfournez pour environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les tranches de pain soient dorées.

6. Dans un poêlon, faites chauffer le sirop d'érable et le reste du sucre. Ajoutez les framboises et portez à ébullition. Baissez le feu et laissez chauffer quelques minutes à feu très doux.

7. Servez les tranches de pain doré avec les framboises cuites au sirop d'érable.

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