Salade de soja germés, bacon et noix de coco
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Catégories :Plat principal | Salades | Légumes | Porc et jambon
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Ingrédients :
-250g germes de soja
-3 c. à s. de noix de coco en flocons
-4 tranches de bacon cuit
-4 c. à s. d'huile de sésame
-1 c. à s. de vinaigre de riz
-2 c a thé de wasabi
-sel
Préparation :
1. Préparez la vinaigrette : dans un petit bol, mélangez l'huile et le vinaigre. Ajoutez le wasabi et une pincée de sel. Mélangez.2. Dans un grand bol, émiettez le bacon. Ajoutez les germes de soja.
3. Versez la vinaigrette dans le bol et mélangez. Saupoudrez de noix de coco et servez.
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