Truite en papillote sur BBQ
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Catégories :Plat principal | Poisson | BBQ
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Ingrédients :
-2 truites vidées-Thym
-Laurier
-Citron
-Sel et poivre
Préparation :
1. Placer chaque truite vidée dans une feuille de papier d'aluminium. 2. Ajouter 1/2 oignon coupé finement. Ajouter le thym et le laurier. Saler, poivrer, puis placer quelques rondelles de citron
3. Replier le papier l'aluminum. Cuire une vingtaine de minutes. Servir immédiatement avec une salade ou un riz.
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