Truite en papillote sur BBQ
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Catégories :Plat principal | Poisson | BBQ | Fête des Pères
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Ingrédients :
2 truites vidéesThym
Laurier
Citron
Sel et poivre
Préparation :
Placer chaque truite vidée dans une feuille de papier d'aluminium. Ajouter 1/2 oignon coupé finement. Ajouter le thym et le laurier. Saler, poivrer, puis placer quelques rondelles de citronReplier le papier l'aluminum. Cuire une vingtaine de minutes. Servir immédiatement avec une salade ou un riz.
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