Brochettes de canard à l'orange BBQ
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Catégories :Plat principal | Brochettes | Canard et gibier (bison, perdrix, cerf, lapin, wapiti, caribou, lièvre...) | BBQ
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Ingrédients :
-400 g de filet de canard, coupé en gros morceaux-2 oranges épluchées et coupées en morceaux
-1 oignon rouge coupé en morceaux
-poivre fraîchement moulu
Préparation :
- Enfilez alternativement des morceaux de canard, d'orange et d'oignon rouge sur une broche.- Poivrez-les et grillez-les au barbecue.
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