Artichauts grillés BBQ sauce aux noix
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Catégories :Accompagnement | Légumes | BBQ
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Ingrédients :
-4 mini artichauts-3 c. à soupe d'huile de noix
-1 c. à soupe de vinaigre de vin
-1 c. à soupe de miel
-1 c. à soupe de noix hachées
-1 c. à thé d'huile de truffe
-1 c. à thé de moutarde
-poivre et sel
Préparation :
- Blanchissez les artichauts pendant 5 minutes dans l'eau bouillante et enfilez-les sur une broche.- Mélangez tous les autres ingrédients pour préparer la sauce.
- Grillez les artichauts et servez-les avec la sauce.
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