
Portobello grillés au Boursin et au poivre
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Émission : C'est la fête!Épisode : BBQ Catégories :
Accompagnement | Légumes | Fromage
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Ingrédients :
-4 grosses têtes de portobello-2 c. à soupe d'huile d'olive
-Sel et poivre au goût
Farce
-1 boîte de Boursin aux herbes
-1 petite conserve d'ananas en dés dans le sirop, bien égouttés
-4 c. à soupe de fromage suisse râpé
Préparation :
- Mettre l'huile, le sel et le poivre sur les portobello.- Mélanger le Boursin et les ananas, en farcir chaque tête de portobello et saupoudrer de fromage suisse.
- Déposer sur une plaque à cuisson et remettre sur la grille, de 7 à 8 minutes, couvercle fermé, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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