Punch
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À propos
Émission : C'est la fête!Épisode : BBQ Catégorie :
Breuvage
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Ingrédients :
-2 tasses de fraises en dés-2 tasses de Bacardi 8 ans (rhum souple/âgé)
-2/3 tasses de crème de Cassis
-1 tasse de cassonade
-1 c. à thé de poivre de Jamaïque (« Allspice »)
Avant de servir
-2 tasses de vin rouge
-¾ tasse de jus de lime frais
-2 tasses de jus d'orange frais
-1 tasse de boisson gazeuse citron/lime
Préparation :
- Remplir le fond du bol à punch d'eau et la faire congeler quelques heures.- Dans un autre bol, mélanger les ingrédients du punch et laisser macérer au réfrigérateur pendant 4 heures en remuant occasionnellement.
- Avant de servir, ajouter le vin rouge, le jus de lime, le jus d'orange et la boisson gazeuse.
- Remuer et servir.
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