Tortillas au wapiti
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Émission : Le défi santé de NicolasÉpisode : Le défi santé de Nicolas avec Paulette... Catégories :
Plat principal | Sandwichs | Canard et gibier (bison, perdrix, cerf, lapin, wapiti, caribou, lièvre...)
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Ingrédients :
-2 grandes tortillas de blé entier-Crème sure
-Farce au wapiti (voir autre recette)
-Ciboulette fraîche hachée
-Fromage râpé, au choix
Préparation :
1. Napper les tortillas de crème sure. 2. Couvrir la moitié de chaque tortilla de farce, puis parsemer de ciboulette et de fromage.
3. Replier et déposer sur une plaque de cuisson.
4. Cuire 20 minutes au four préchauffé à 375 °F (190 °C).
5. Servir avec la Sauce tomate sucrée.
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