Légumes colorés farcis au wapiti

Légumes colorés farcis au wapiti
Type de plat : Accompagnement
Catégorie : Légumes et légumineuses
Portion(s) : 4
Préparation : -
Cuisson : -
 
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Ingrédients :
-1 poivron rouge, coupé en 4 sur la hauteur
-La pelure évidée de 2 courgettes jaunes (voir la recette de Farce au wapiti)
-Farce au wapiti (voir autre recette)
Méthode :

- Remplir les pelures de courgettes et les quartiers de poivron de la farce.

- Déposer les légumes farcis sur une plaque de cuisson et faire cuire 20 minutes au four préchauffé à 375 ºF (190 ºC).

- Servir avec la Sauce tomatée sucrée.


 

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