Tofu grillé au sésame et à l'orange
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Portions2-3
Préparation-
Cuisson-
Temps de repos
Nutrition : 150 calories / portion
À propos
Émission : Le défi santé de NicolasÉpisode : Le défi santé de Nicolas avec Jacques... Catégories :
Dessert | Légumineuses, tofu et noix | Fruits
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Ingrédients :
-1/2 lb (250 g) de tofu mou, coupé en tranches-Huile de sésame
-Miel, au goût
-Le jus de 1/2 orange
-Graines de sésame grillées
Préparation :
1. Chauffer l'huile de sésame dans un poêlon et y faire colorer les tranches de tofu. 2. Tourner les tranches, puis napper le côté grillé d'un peu de miel.
3. Arroser du jus d'orange et garnir de graines de sésame.
4. Une fois le deuxième côté bien doré, transférer sur une assiette de service.
Bon à savoir :
Valeurs nutritives pour 1 portion
Calories : 150 kcal
Glucides : 9 g
Fibres : 2 g
Protéines : 7 g
Lipides : 11 g
Gras saturés : 2 g
Sodium : 10 mg
Calories : 150 kcal
Glucides : 9 g
Fibres : 2 g
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