
Poivron farci au bison
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À propos
Émission : Le défi santé de NicolasÉpisode : Le défi santé de Nicolas avec Jacques... Catégories :
Plat principal | Canard et gibier (bison, perdrix, cerf, lapin, wapiti, caribou, lièvre...) | Légumes | Au four
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Ingrédients :
-1 poivron vert-Le tiers d'une recette de préparation bison-tofu (voir autre recette)
-Cheddar vieilli 3 ans, râpé grossièrement
Préparation :
1. Couper le poivron en 4 sur la hauteur et le vider parfaitement. 2. Farcir de la Préparation bison-tofu et couvrir de fromage cheddar.
3. Déposer sur une plaque de cuisson et cuire environ 20 minutes au four préchauffé à 375 °F (190 °C).
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